石川県観光公式サイト

酒造り体験 やちや酒造

能登杜氏四天王の一人 山岸昭治杜氏 の仕込む日本酒を味わってみませんか？

加賀藩祖「前田利家公」専用の酒造りから始まり四百余年。加賀藩の酒蔵として今に至る城下町「金沢」の地酒蔵です。江戸中期に建てられた酒蔵は、荒っぽくカンナをかけた「ちょんな削り」といわれる独特の表面仕上げになっており、母屋も典型的な商家の面影を残してい…

• 金沢

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はづちをがわ市

地元の新鮮な食材を朝市で

山代温泉の曲輪にある「はづちを楽堂」では、3月～12月の第1・第3日曜日、7:00～8:00に「はづちをがわ市」が開催されます。地元・加賀の生産者が、旬の地物野菜や橋立漁港の新鮮な魚介類・加賀産のおいしいお米・山代銘菓、手作りの柿の葉寿司やお漬物、無添加パンな…

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加賀てまり　毬屋

古都金沢にて加賀てまり・加賀ゆびぬきの制作・販売をしております全国でも珍しいてまり・ゆびぬきの専門店です

全国でも珍しい加賀てまりと加賀ゆびぬきの専門店です。てまり・ゆびぬきを制作・販売するほか教室も開講しております。手縫いのまりは、金沢では縁起の良い贈り物として広く親しまれており、ご希望をお聞きしてお作りすることもできます。

• 金沢

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河内地場産業センター

地元野菜や豆腐を使ったヘルシーメニュー

地元で採れた新鮮な野菜や特産品を販売しています。センター内の「お食事処ふじ」では、地元河内産の食材を使った定食や軽食などが味わえます。自家製の半固豆腐や厚あげも人気です。デザートには「そばソフトクリーム」がオススメ。

• 白山

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JR西日本レンタカー＆リース(駅レンタカー)

JRグループのレンタカーだから、駅中営業所ですぐに乗ることが可能です。JRとセットでレンタカーを利用するとグッとお得になります。

• 金沢

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山代温泉古総湯一番札

山代温泉「古総湯」で一番風呂の特典をゲット！

古くは明智光秀が訪れたといわれ、明治から昭和にかけて北大路魯山人や与謝野晶子など、多くの文化人に愛された山代温泉。ここには総湯と呼ばれる共同浴場があり、特に体験したいのが2010年に復元された「古総湯」です。洗い場が無く、かけ湯をして湯船に浸かるだけと…

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うるしの器　あさだ

生活の中で身近に使える山中漆器を提案しています。 山中伝統の木地（ろくろ挽）から漆を塗る作業までこちらの工房で行っています。気軽に入れる店内には国産の木にこだわった漆器類がならんでいます。実生活の場で使って木のぬくもりを味わってほしいとの願いから、…

• 加賀

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大同工業株式会社

大同工業は、バイクチェーンや自動車エンジン用チェーン、産業機械チェーン、リムホイール、コンベヤシステム、福祉機器などの製造を行っています。創造以来、「伝える」「運ぶ」をテーマに、世界のニーズを満たす技術の徹底追求を行い、高機能、高品質な製品をお届け…

• 加賀

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酒蔵　加越

酒蔵加越は、「加越」や「加賀ノ月」、「こっそり」などの銘柄を釀（かも）す酒蔵です。人が酒を造っているのではなく、「酒を育てているんだ」の気持ちを持って、酵母などの目に見えない微生物と蔵人が、共に力を併せて生まれる酒が加越の酒です。見学に際しては、着…

• 加賀

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久世酒造店

米作りから酒造りと一貫生産している日本唯一の酒造店。

創業天明六年(1786年)以来、自社の田にて独自の酒米(長生米)を作り、仕込み水は、自社地下水(硬水)と霊水｢清水｣の湧水(軟水)を使い分けて仕込んでおります。

• 金沢

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ランニングツアー　ゆるっとランニングを楽しもう！早朝の金沢を五感で感じる旅

ガイドとともに静かな金沢の街を走り抜ける

尾山神社や金沢城公園など、金沢市街の観光地にほど近い金沢ニューグランドホテル（注）では、毎週土曜日、宿泊者を対象に早朝の金沢市内を走るランニングツアーを実施しています。いくつかのモデルコースから好きなコースを選ぶことができ、コースのアレンジも可能で…

• 金沢

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竹の浦館

木造校舎を活かした体験交流施設で、2003（平成15）年にオープンしました。地域住民の交流の場で、さまざまな自然体験ができます。館内では、料理教室や工芸教室が開催され「多目的ホール」はコンサート会場やギャラリーとして使用できます。ホールでは展示販売も可能…

• 加賀

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ブルーベリー摘み取り体験（やなぎだブルーベリー園）

完熟果実は摘み取りならではの味。 旬の夏に摘み取り体験

能登の太陽をいっぱい浴びて完熟した果実は甘味十分。木には美容健康に良いと言われるブルーベリーの果実がたわわに実り「食べきれない」って思います。夏休みに家族そろって摘み取りに行くと楽しい1日に。農園によってはほかの体験メニューが楽しめる時もあります。…

• 能登

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石野製作所

回転寿司コンベア機のトップメーカー

• 白山

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土山ぶどう園

太陽の恵み、大地の恵みをギュッと閉じ込めた、こだわりのぶどうです。直売はもちろん、ぶどう狩り、各地発送も承ります。また、当園には、全天候型のバーベキューハウスが併設してあります。 最大収容人数は144人で、御家族、御友人などのグループでワイワイ楽しく過…

• 加賀

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金箔ジュエリー Gold-Knot（ゴールド・ノット）

?金箔の街?として知られる金沢。この地で活躍するデザイナー木和田里美が立ち上げたブランドがGold-Knot。金箔を独自技術でレース編みと融合した軽くて肩の凝らないきらびやかなアクセサリー。伝統工芸を気軽に身に着けてほしいとデザインしました。手仕事で一つひと…

• 金沢

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浅蔵五十吉深香陶窯

現代九谷のビッグネーム「浅蔵五十吉」の工房。

現在は三代目五十吉氏が、伝統の技術を継承しながら、新しい九谷焼の制作に取り組んでいる。二代、三代の大作が並ぶ展示室は見学無料。作り手の話が聞け、展示品は購入も可能。こちらもチェック⇩【特集】「九谷焼」体験モデルコース

• 加賀

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金沢市埋蔵文化財収蔵庫

金沢市内で発掘された縄文時代～江戸時代の遺物を収蔵・展示

国指定史跡チカモリ遺跡（縄文時代）の柱根57点（県指定文化財）を中心に、金沢市内で出土した縄文時代から江戸時代の遺物を収蔵・展示。自由に見学ができます。

• 金沢

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金沢湯涌みどりの里

緑豊かな自然環境の中で、野菜づくりや農林産物の加工その他の農林業に関する体験等を通して、自然に親しむことができます。農林業についての理解を深め、農林業の振興と周辺地域の活性化に資するための施設として、2002（平成14）年5月に開設されました。

• 金沢

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道の駅 倶利伽羅源平の郷 竹橋口

北陸道「倶利伽羅峠」は、古代から官道・五畿七道の1つに数えられ、都に通ずる道として重要な役割を担ってきました。また、江戸時代には加賀藩の参勤交代の道として整備され、今でも往時の文化財や風情などがそのまま残されています。倶利伽羅源平の郷・竹橋口は、古…

• 金沢

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