石川県観光公式サイト

今回ご紹介するお店をマップにまとめました！是非参考にしてみてくださいね。

金沢で美味しいグルメのひとつ、能登牛！

能登牛ひつまぶし専門店ましばさんでは、能登牛を贅沢にひつまぶしにしていただけちゃいますっ！

ひがし茶屋街の隣、長谷観音院のお膝元に位置する観音町は、メインとなる観音通りを主とした寺子町として発展。

ひがし茶屋街と共に、観光客が賑わう人気エリアです！

その観音通りの丁度真ん中に位置するのが能登牛ひつまぶし専門店ましばさん。

大きな暖簾が印象的で、能登牛を丁寧に炭火で炙られている様が外からも見学できるのが嬉しいですよね！

厨房が1Fにあり、その奥と2Fが飲食スペースになります。1F席では中庭を眺めながらお食事ができるんです。

店内は古民家らしい純和風の落ち着いた雰囲気。ところどころにある調度品が素晴らしく目を惹きます！

食事メニューは、能登牛ひつまぶしのみ！

普通盛りと大盛りがあります。

炭火でサッと炙られた２種類の部位の能登牛は、見た目の綺麗さは勿論香りも味も期待度が高いです。

まずは能登塩で素材本来の味を楽しみ、薬味や醤油で味と風味を変え、そして最後に出汁でいただく。

この出汁が、すっきりとしているのに味わい深く、それでいて雑味が無いので能登牛の旨みとの相性が抜群です！

海鮮と並んで、大人気の能登牛。

是非とも味わってみてください！

観光地としてのひがし茶屋街人気の火付け役ともいえる、大人気パンケーキのお店。

タレントのMEGUMIさんがオーナーと言う事でも有名なCafeたもんさん。

ふわっふわで滑らかな食感のパンケーキがいただけます！

宇多須神社の真ん前にある店舗は立派な古民家を改装した重厚な造り。

店内は広々としていて、奥には四季を感じられるお庭も眺められます。

古民家を改装しただけあり、足元には若干の段差がありますので足元にはご注意くださいね！

パンケーキといえば、スイーツ系を思い浮かびますが、Cafeたもんさんではお食事系のパンケーキも取り扱ってます！

中でも目を惹くのが能登豚ローストポークランチ！

年間1000頭しか生産されない全国的にも希少な能登豚。そんな能登豚を贅沢に使用し自家製ソースと一緒にいただきます。

ほんのり和わさびの食感が癖になる、ランチタイム限定のメニューです！

ひがし茶屋街から少し離れ、観光客の喧騒も届かない静かな東山エリアに佇む古民家を改装した飲食店、金沢おみそしる倶楽部さん。

地元食材にこだわり抜いた絶品お味噌汁ランチがいただけるお店として人気急上昇中！

美味しいお味噌汁はもちろん、ふっくら炊き上げたお米を使ったおにぎり等も注目のメニューです！

店内は広々として金沢の古民家らしく吹抜けもあり、かなり開放的。

木のぬくもりを存分に味わえる落ち着いた空間です！

店舗奥には陽の光が優しく降り注ぎ、お庭を眺められるテーブル席もあります。

ランチメニューはA～Dまでお好みで選び、さらにお味噌汁を選びます。

今回はAメニューのおばんざい定食を選びましたっ！

お味噌汁は日替わりで、この日は岩海苔と車麩の夏のネバトロ味噌汁。

磯の香りがふわっと香る岩海苔と、金沢では一般的な食材である車麩と冬瓜。

優しい旨みに加わるのが、なめこ、金時草、オクラのネバトロ食材！

ふっくら艶々の白米と絶品小鉢の数々、そして身も心も温まる美味しいお味噌汁。

金沢おみそしる倶楽部さんの看板メニューのおにぎりも観光客の皆様に大好評！

食事だけでなくおつまみや日本酒等の酒類も多く取り扱っているので、お昼から呑み比べも出来ちゃいますっ！

静かな空間で落ち着いてランチしたいなら、金沢おみそしる倶楽部さんがオススメ！

身体に優しく美味しい食事を是非っ！

金沢のグルメの代表格といえば海鮮！

とりわけ、のどぐろはどのお店でも看板メニューとして取り扱っていますが、こちらのお店は別格です。

ひがし茶屋街の一角にあるAMIYAさんでは美味しい海鮮の他にも金沢おでん等が取り揃えられており、１軒で堪能できちゃうお得店です。

メイン通りの隣路地にひっそりと佇むAMIYAさん。

輪島をルーツに持つこのお店では、金沢の美食だけでなく能登の食材も贅沢に堪能できちゃいます。

中でも人気なのは、能登ふぐを使用した丼定食とのどぐろを使用した定食、そしてここでしか味わえないおでん！

店内は外光をうまく取り入れつつも、落ち着いた雰囲気を残した空間。

テーブル席もありますが、カウンター席がメインになります。

カウンター席は、店主の手際の良さが良く観られる特等席！

今回ご紹介するのは、AMIYAさん自慢の「のどぐろまぶし丼」と「おでん盛合せ」！

軽く炙る事で、香ばしさと脂の甘味を引き出した贅沢メニュー。

最後は特製出汁でサラッといただきます。

おでん盛合せは、金沢おでんでは珍しくのどぐろから丁寧に出汁をとってるので、深みが段違いです！

のどぐろまぶし丼にはあらかじめ岩塩を振りかけてあるので、まずはそのまま素材本来の旨みを味わいます。

しっかりと存在感のあるのどぐろの食感、舌の上でとろっと溶けて広がる甘味。

次は薬味と醤油で深みを堪能。そして最後に特製出汁を掛け出汁茶漬けに。

こちらの出汁ものどぐろからとっているので、良質な旨みが広がります！

小鉢と味噌汁もついてくるので、満足感の高いメニューですよ！

おでん盛合せは、量がたっぷりで食べ応えあります。

のどぐろからとったAMIYAさん特製の「黄金出汁」。

すっきりとしていて深みがあり、旨みが強いのが特徴です！

そんな出汁をしっかりと吸い込んだおでんダネは、寒い時期にはぴったりの品。

もちろんカラシも付いてきますが、オススメなのは自家製の柚子こしょう・梅ごしょう！

それぞれ違った風味が楽しめるので、お好みで味わってみてください。

おでん盛合せにも付いてくるAMIYAさんの柚子こしょうと梅ごしょう、そしてのどぐろ出汁を使った出汁醤油は、店頭で販売されています。

どんな料理にもぴったり！

ひがし茶屋街近くにある身体に優しいランチが食べられるお店です。

プレートランチやカレーライス等が人気メニューです！

旧馬場小学校前にある店舗は全面黄色で、遠目から見ても目を惹きますよね！

見た目にも可愛い店舗で小洒落た雰囲気があります。

店内はかなり広めになっており、ゆったりと過ごせる空間になってます。

陽の光が優しく入り込み、高い吹抜けも開放感抜群！

今回はsyamaron.さん一番人気のワンプレートランチをご紹介します！

自家畑の新鮮野菜ふんだんに使用し、メイン４種・ご飯を白米や五穀米、焼きおにぎり等５種からそれぞれ選べるのも嬉しいですよね！

今回はメインをバジルチキン、ご飯は五穀米をチョイスしました。

彩りと栄養バランスが整えられた食事がワンプレートで完結しちゃうのも手軽で良いですねっ！

このワンプレートランチ、何とデザート付きです。

これだけボリューム感があるのに、さらにデザート付きなのはテンション上がりますよね！

デザートは日替わりとなります。

静かでオシャレな雰囲気の中、健康的なランチをゆったり味わいたいならsyamaron.さんで決まり！

店舗内では、地元作家さんの手芸作品やアクセサリーなどの雑貨も扱っています！

気になるアイテムが見つかるかも？

東山界隈で海鮮丼と言えば、真っ先に思い浮かぶのが澤ノ屋さん。

リーズナブルで鮮度も抜群。メニューも豊富なのでオススメです。

大通り沿いの古民家を改装した澤ノ屋さんは、シックで落ち着いた雰囲気があります。

シンプルなデザインの暖簾が、味に対する期待感を高めてくれますよね。

店内はテーブル席がずらりと並び、とっても機能的でゆったりとした空間作りが見てわかります。

壁には大きな写真で一目で判るメニューが貼られ、どのメニューも美味しそうです。

今回ご紹介するのは、のどぐろ炙り丼！

新鮮なのどぐろを軽く炙り、たっぷりとのせた丼です。

前日までの要予約メニューとなりますので、ご注意ください。

海鮮丼には味噌汁が付いてきます。

また、地酒も豊富に取り揃えているので昼呑みも可能です。

ひがし茶屋街近くでのおすすめランチで、絶対に外せない穴場中の穴場と言えば、ひがしやま ちょう吉さんの親子丼！

近隣住民はもとより、県内の愛好者が集う焼鳥屋さん。

そんなちょう吉さん、昼は親子丼専門店として営業されています。

ひがし茶屋街の隣町、観音町の入り口に佇む立派な店舗はとにかく重厚感を感じる佇まいです。

昼営業の間は、暖簾は出さずに「親子丼のみ営業中」の木札が出されています。

店内は広くて開放感があります。

カウンター席と座敷席があり、とにかくゆったりと過ごせる空間となってます！

ちょう吉さんの昼営業は木札の通り親子丼のみ！

普通盛り・大盛りが選べ、漬物・味噌汁が付いてきます。

鶏肉を絶妙な加減で焼き上げ、これまた絶妙なタイミングで溶き卵を入れる。

そして芸術性をも感じさせる程の、トロトロ具合で一気に作り上げた渾身の一膳。

ちょう吉さんの親子丼の美味しさの秘訣は、鶏肉の扱いに長けている事、そして卵の状況を見る目が素晴らしい事。

素材の状況を見極め一番良いタイミングで提供する事で、絶品の親子丼に仕上がってます！

そして味に華を添えるのが特製のだし汁。

たっぷりのだし汁ととろっとろな卵が織りなすハーモニーは、いつしか人々から「飲む親子丼」と呼ばれるように。

ちょう吉さんの隠れた名メニューが、「焼鳥屋のこだわりぷりん」。

登山が趣味の御主人がつくるハーブソルト「山馬鹿ソルト」。

そして、御自宅でもちょう吉さんの親子丼が楽しめるように「玉子でとじるどんぶりの素（濃縮タイプ）」。

どんぶりの素は、親子丼以外にも多岐にわたって使用できる、万能調味料ですよ！

いずれも店頭で販売されていますので、手土産にも是非！

ひがし茶屋街でのランチで最も人気のあるお店のひとつ、それが茶蕎麦 武右衛門さん。

メイン通りすぐ側にありアクセスもしやすく、金沢らしく加賀棒茶を練りこんだ加賀棒茶蕎麦がいただけます。

細い路地の中に圧巻の格式を漂わせる古民家。

その入り口には立派な暖簾。

店内に入る前から期待が胸を膨らませます。

店内はJAZZが流れ、古民家らしい開放的な吹き抜けと共にゆったりとした座席スペースを確保してあり、シックなオシャレさがあります。

店内奥には手入れの行き届いた庭があり、四季折々の姿が楽しめます。

今回は武右衛門さんの看板メニュー 、野菜天せいろをいただきました。

旬の野菜を中心にした野菜天と茶そばのセットです！

二段のせいろで蕎麦が提供されるので、そのまま食べても良しぶっかけ蕎麦にしても良し。

天ぷらはサクサクで素材本来の味を堪能できます！

茶蕎麦の風味をしっかりと感じていただきたいとの事で、まずは汁を使わずにお塩で。

加賀棒茶の香ばしさがほのかに香り、食欲が増します。

その後は、薬味やつけ汁などお好みでいただきます。

箸置きに使われている落花生はそのまま食べられる事ができます。

観光客からの、なんで落花生なの？この落花生は何？という質問から広がる会話を大切にしたいという、店主の拘りが詰まった箸置きです！

食後には鉄瓶で蕎麦湯も提供されます。

こちらの蕎麦湯も濃度が濃くてトロッとした舌触りが溜まりません。

ひがし茶屋街から徒歩で周れるおすすめ観光スポットです。

いずれも金沢らしいスポットなので、是非行ってみてください！

今回は、ひがし茶屋街界隈でのおすすめランチを厳選してご紹介させていただきました。

ひがし茶屋街や東山界隈では他にも沢山の飲食店があり、どの店舗も素敵なメニューを提供されています。

是非、旅の思い出を味覚という視点で堪能してください。