絶対に食べたい冬の味覚「カニ」特集!

11月7日(土) 解禁!石川県のカニを心ゆくまで堪能

例年の食イベントが軒並み中止に・・・。でも大丈夫!
蟹をお腹いっぱい味わえるプランをご紹介します!

加賀カニごはん(加賀市)

九谷焼と山中漆器に盛りつけた香箱ガニのおもてなし膳
貴重な香箱ガニ(メスのズワイガニ)を一杯使った「カニごはん」に、地元の旬の野菜や魚を使った小鉢や加賀棒茶がついた上品なカニごはん膳を、加賀市の5つの店舗で食べることができます。(※事前予約制)
石川ゆかりの伝統工芸品、山中漆器や九谷焼の器に盛られた料理は見た目にも美しく、その味も絶品。感動すること間違いなしです。

金沢かに食べ放題プラン(金沢市)

湯気の立つアツアツのズワイガニを贅沢にいただく!
観光・体験予約サイト「VISIT石川県」の中のプランの一つ、「金沢かに食べ放題プラン」をご紹介!来店時間に合わせて茹であげられたズワイガニをお腹いっぱい食べることができる、とっても贅沢なプランです!

冬のご褒美・金沢かにグルメ(金沢市)

~旬の”活かに”を食す~
地元名店「食彩 雪づり」「加賀料理 秋月」「旬彩和食 口福」の3店舗で、この時期だけの特別なカニのメニューをご用意しています!冬の旬の食材を使った板長自慢の料理メニューを、雪景色が美しい冬の金沢観光と合わせてお腹いっぱいお楽しみください。観光・体験予約サイト「VISIT石川県」から予約可能です。

花嫁のれんちらし寿司(七尾市)

味はもちろん、色合いにもこだわった贅沢なちらし寿司
七尾市の5店舗で販売している、「花嫁のれんちらし寿司」。地元の旬な魚貝類を7品目使用した特別なちらし寿司です。味はもちろん色合いにもこだわって、花嫁衣装の色掛けさながら華やかに仕上げられています。観光・体験予約サイト「VISIT石川県」にて事前に予約すれば、200円の割引がありますので、ぜひご利用ください!
人気観光列車「花嫁のれん号」、常設展示館「花嫁のれん館」と合わせてお楽しみください。
花嫁のれんって?

花嫁のれんって?

花嫁のれんとは、幕末から明治時代から伝わる、加賀藩の能登・加賀・越中で始まった婚礼の風習の一つで、嫁入りの時に嫁ぎ先の仏間に掛けられ、花嫁がくぐるのれんです。
平成28年春に開館した七尾市にある「花嫁のれん館」では、常設展示室では明治から平成までの花嫁のれんを見ることが出来ます。

極上!橋立ブランド夫婦かにづくし会席(加賀市)

“夫婦かに”として知られる2種を心ゆくまで食べ比べ
橋立漁港そばの割烹・料理旅館「司」で提供されている、加能ガニ1杯、香箱ガニ1杯を使用した贅沢な会席です。橋立ブランドのズワイガニ(雄)と香箱ガニ(雌)を豪快に使った品々は、ここでしか食べられない繊細な味わいで、人気を集めます。観光・体験予約サイト「VISIT石川県」から予約可能です!