ウェルネスハウスSARAIとは?九谷焼でいただくランチや世界でオンリーワンの客室を紹介!

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日本を代表する伝統工芸の一つである「九谷焼」。

九谷焼産地の中心であり「九谷の里」とも呼ばれる石川県能美市には、“九谷の世界”を存分に堪能できる複合施設『ウェルネスハウスSARAI』があります。

九谷作家がプロデュースするホテル、九谷焼の食器を使用したカフェ・レストランなど、『ウェルネスハウスSARAI』の魅力をたっぷりとご紹介いたします。

ウェルネスハウスSARAIとは?九谷焼でいただくランチや世界でオンリーワンの客室を紹介!

ウェルネスハウスSARAIとは?

『ウェルネスハウスSARAI』は、石川県能美市にある複合施設です。

従来は『ふるさと交流研修センターさらい』という研修施設でしたが、九谷作家がプロデュースするホテルや九谷焼の食器を使用したカフェ&レストラン、最新美容を取り入れたスパやスタジオを新設し、『ウェルネスハウスSARAI』として生まれ変わりました。


「九谷焼を若い方にも親しんでもらいたい」「九谷焼をもっと盛り上げたい」という思いから作られた本施設、館内はまさに、“九谷焼一色”です。


館内に入るとまず目に飛び込んでくるのは、壁に大きく描かれた一枚の絵。

能美市の自然や動物などをモチーフにしながら、九谷焼の手法を用いて作られた作品です。1本1本細かい線で描かれており、その繊細さに圧倒されます。

九谷焼でいただく和洋創作料理ランチ!

レストランでは、『健康・美容』を意識した和洋創作料理が味わえます。食材にはできるだけ地元産の低農薬・有機栽培の穀物や野菜を使用しているそう。

開放感がある店内では、ゆったりしたランチタイムを過ごせます。


ランチメニューは、栄養バランスの良い「ウェルネスランチ(¥1,800税込)」と旬の地元食材をふんだんに使用した「さらい定食(¥1,800税込)」の2種類から選べます。


今回は友人と2人で訪れたので、「ウェルネスランチ」と「さらい定食」をいただきました。

ウェルネスランチ

「ウェルネスランチ」は洋食ランチ。この日はちょうどハロウィン前だったこともあり、ハロウィン仕様になっていました。かぼちゃや紫芋、キノコなど旬の食材がたっぷりで、秋の味覚を楽しむことができます。

さらい定食

「さらい定食」は、和食ランチ。旬の地元食材がふんだんに使用されており、どのおかずもごはんにぴったり!新米ごはんがぱくぱく進みます。


おいしいランチに夢中になってしまいますが、彩り豊かな食器にも注目!

ランチはどちらも、九谷焼の食器で提供されます。

九谷焼の食器で彩られたお食事はとても華やかで、ランチがより一層特別なものになりますね!

大きな窓があって広々とした店内では、ゆっくりまったりとした時間を過ごせます。


宿泊する方は、本レストランでディナーと朝食も楽しむことができますよ。

こちらも、シェフ厳選の地元食材をたっぷり使用したさまざまなメニューが、九谷焼の食器で提供されます。

※ディナーは予約を忘れずに。ディナー・朝食ともに有料です。

九谷作家の作品に囲まれた癒しのカフェラウンジ

カフェラウンジは、レトロモダンで落ち着いた空間。九谷作家の作品に囲まれながら、淹れたてのコーヒーや手作りスイーツが味わえます。


ランチをご注文された方限定で、お得にカフェメニューを楽しめるセットメニューも!

●カフェセット:+200円でコーヒー or 紅茶

●カフェ&スイーツセット:+500円でコーヒー or 紅茶 &スイーツ


これはお得すぎて頼むしかない・・・!

迷わず「カフェ&スイーツセット」を注文しました。

一番人気のスイーツは、さらい特製のバスクチーズケーキ。とってもなめらかな食感で食べやすく、ケーキを口に運ぶ手が止まりませんでした…!

また、季節限定のかぼちゃのケーキも注文。かぼちゃの甘味をしっかりと感じられるパウンドケーキは、黒ごまのクリームと一緒にいただくとさらに絶品でした。


もちろんこちらも、九谷焼の食器で提供されます。なんだか贅沢な気分です。

カフェラウンジで、ほっと一息いかがですか?

九谷焼の世界に浸れるお風呂

「さすがにお風呂には九谷焼はないでしょう・・・」と思いきや、なんと浴室の壁面にも、九谷焼で絵が描かれているんです!


湯船に浸かりながら九谷焼の絵を眺めるなんて、ここでしか味わえない体験です。


さらにこのお風呂には、温泉成分を配合した薬用入浴剤やトップアスリート愛用の入浴剤など、高品質な入浴剤が使用されています。

設備にもこだわっており、シャワーヘッドはあの「ボリーナアバンティ」を完備!超微細な気泡「ウルトラファインバブル」を発生する美容効果のあるシャワーヘッドです。


ぽかぽかゆったりした時間を過ごせるだけでなく、美容効果もあるなんてとっても嬉しい!

宿泊の方だけでなく、日帰り入浴も可能です。

シャンプー、コンディショナー、ボディソープなどもありますので、ふらっと立ち寄った際でも入浴を楽しめちゃいます◎

九谷の世界を五感で味わう九谷ステイ

『ウェルネスハウスSARAI』では、宿泊も可能!

おもてなしや料理、設備などが評価され、2024年度『日本の小宿10選』にも選ばれました。


8つの客室があり、能美市にゆかりのある若手九谷作家8名が、1名1室をプロデュースしています。


1つとして同じ客室はなく、すべて異なるデザインのインテリアや内装が施されています。いままでに見たことのない壁面のデザインは印象的で、一度見たら忘れられません。


今回は8つのお部屋のうち、1、3、8の客室をご紹介します。

1の客室

壁面に大きな竜が描かれた1の部屋。能美市在住の井上雅子さんがプロデュースしたお部屋です。黒い竜がなんとも力強い!

3の客室

室内が赤一色で、入った瞬間に思わず「赤い!」と叫んでしまいました。架谷庸子さんがプロデュースしたお部屋です。

九谷焼の「赤絵」という技法をモチーフにデザインされています。


「赤絵」で描かれた作品が壁面に飾られていたのですが、線が細かく繊細で、思わず見入ってしまいます。

8の客室

壁一面の「波」の模様は、日本海の大海原をイメージしているそう。能美市在住の牟田陽日さんがプロデュースしたお部屋です。クジラのインパクトが大きい!


壁面と同じデザインのマグカップも設置されていました。(ロビーで販売もされていました!)

そして、もう一つ注目してほしいポイントが!

なんと全客室、洗面台も九谷焼なんです!こんなところにも九谷焼があるなんて、とても驚きました。手洗いや歯磨きも楽しくなりますね!


このほかの5つの客室については、ウェルネスハウスSARAIの公式webサイトをチェックしてみてくださいね。

動物が描かれていたり紺一色だったりと、どの客室もとってもユニーク!


いつもと違う雰囲気での宿泊は、非日常感を味わえること間違いなしです!

基本情報

ウェルネスハウスSARAI

住所:923-1105 石川県能美市石子町ハ147-1 

電話番号:0761‐57‐1212

館内営業時間:10:00-22:00
・カフェ 11:00-16:00
・ランチ 11:30-14:00(13:30L.O)
・日帰り入浴 17:00-22:00(21:00最終受付)
・宿泊チェックイン 16:00-20:00
・チェックアウト 10:00(水曜朝は9:00) 

定休日:水曜日 

駐車場:84台


料金などの詳細については、以下「詳細を見る」よりご確認ください。

ウェルネスハウスSARAI

ウェルネスハウスSARAI周辺のおすすめスポット

『ウェルネスハウスSARAI』でリフレッシュしたら、次はどこへ出かけよう?

石川県能美市には、まだまだ見どころが盛りだくさん!

九谷陶芸村
360年の歴史を誇る、九谷焼のさまざまな情報が集結する場所です。見る、知る、作る、買うといった九谷焼のすべてを満喫できます。10店舗…
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まとめ

本記事では、“九谷の世界”を堪能できる複合施設『ウェルネスハウスSARAI』をご紹介しました。


普段の生活ではあまり触れることのない伝統工芸「九谷焼」ですが、本施設ではその世界に触れ、五感で九谷の世界を楽しむことができます。

おいしくて楽しいだけでなく、普段とはちょっと違った、とても充実した時間を過ごせます。


みなさまもぜひ、足を運んでみてくださいね。

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