湯宿くろゆり
白山中宮温泉 深山湯治の宿
中宮温泉は、霊峰白山のふところに抱かれた緑の秘境。さまざまな高山植物や清らかな川の流れに、まるで山水画でも見るような景色。
遠く奈良時代、白山を開いたといわれる泰澄大師が、白鳩が憩うのを見て湯のあるのを発見したといわれます。
「胃腸を元気にすること（腸内環境を良くすること）」と「自分たちで作れるものはイチから作ること」という考えの基お出しする薬膳料理は、ストレスで胃腸の調子が良くない、なんとなく気持ちが晴れない、というような体や心の不調を、食事を通じて少しでも癒されるように工夫しています。
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