【小松の料亭・料理屋】おもてなしプラン「小珠の和」（こたまのわ）特集
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小松市には、加賀百万石の茶道文化や懐石料理が継承されています。選べる2つのプランは市内の料亭・旅館の若女将グループ「小珠の和」が提供するもので、昼食または夕食に、各料亭で統一価格の割烹料理をご用意しています。当地ならではの食文化とおもてなしをお楽しみください。
詳細は以下からご確認ください。
プラン①こたまのわ会席（１万６５００円）
プラン②みやび会席（２万２０００円）
関連資料
- 料亭 一浪
- 日本料理 梶助
- 料亭 小六庵
- 和餐 伸
- 割烹鮨 米八
- 日本料理 なか乃
- あわづ温泉 喜多八
- 料亭 まつ家
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”こまつ女将 小珠の和”とは？
和を以て貴しとなす 一期一会のおもてなし
「小珠の和（こたまのわ）」は、豊かな食文化が根づく小松市の料理店や旅館の女将・若女将で結成するグループです。コロナ禍を乗り越え、明るいきざしが見え始めた今、2024年春の北陸新幹線小松駅開業を起爆剤とし、おもてなしの心で地域の魅力を発信していくことを目的に発足しました。
グループ名はふるさと”小松”、きらきら輝く”珠玉”と、故事「”和”を以って貴しとなす」から一字ずつ取って名付けました。
一番の強みといえるのが、オリンピック経験者や己書の師範など、さまざまな経歴や個性を持ったメンバーが集まっている点です。県外出身者が多く、多様な視点とアイデアで小松の魅力を掘り下げ、国内外へとアピールしていきたいと考えています。
