ぶらり能登ねっと

能登はもちろん、全国各地の食材を楽しめるお店です。

東京の老舗で腕を磨き、能登の皆様に美味しい寿司を食べていただきたいと、2024年６月に開店しました。

輪島駅前の喫茶店

ほっと一息　コーヒータイムからお食事も

能登のさかな

新鮮な能登の地魚を安く、おいしく提供させていただきます。「道の駅 輪島ふらっと訪夢」のすぐそば！！

元力士がつくるちゃんこ鍋

春「いさざ」に始まり、夏「サザエ」、秋「牛」、冬「カキ貝」のフルコースは当店の人気メニューです。穴水は一年を通して新鮮な山海の幸の宝庫。それらで作った当店自慢のオリジナル海鮮天丼がおすすめです。一度ご来店ください。

能登食材スイーツが楽しめるパティスリー

世界大会に出場経験のあるシェフが七尾の中心商店街に2021年1月にオープン。地元の能登食材を使用したスイーツ、焼き菓子をとりそろえております。

能登の海や自然、旬の食材を使った料理などを満喫できるライダー達の基地

”オールドアメリカンと能登の自然にまるで故郷に帰って来たように安らげるライダー達の基地でありたい”“能登の新鮮な旬の食材を使った手作りの料理と最高のロケーションで日頃の疲れを癒やしてもらいたい”そんなオーナーさんの思いが込められ…

七尾を握る！！

七尾の定置網から朝どれの鮮度抜群の魚を店主自ら仕入れ、七尾で育ったお米で握り一貫一貫丁寧にお寿司を提供します。ぜひ一度ご賞味ください。PayPay決済に対応しています。※要予約

七尾湾の絶景を前に海鮮炭火焼が楽しめる!

木の温もりを感じる店内。能登牡蠣の炭火焼や、隣接する鮮魚店「渚水産」から届くお刺身や鮮魚・干物などを通年楽しめます。能登の旬が味わえる海鮮も販売し、お土産として好評。全国発送も承ります。※窯修理中のためピザメニューは当分の間お休みします。

能登最先端の本格ナポリピッツァ店

生地に奥能登揚げ浜塩田の天然塩を使用。地元の旬の食材を使った“珠洲こだまピッツァ”は年齢を問わず人気!店内では薪窯で焼き上げる様子やギャラリーコーナーの絵画を眺めながら、お食事が楽しめます。

能登半島の先端、豊かな自然と美しい海に囲まれた珠洲市。そんな珠洲を訪れたなら、地元食材を活かした美味しいランチはぜひ味わいたいところです。今回は、旅の思い出をさらに彩ってくれる、珠洲市のおすすめランチスポットを5つご紹介。地元ライターが実際に足を運…

そばと豆腐 能登の手仕事をお届けします

一期一会。数量限定の田舎そば。令和６年 能登半島地震の影響を受けましたが、現在は元気に営業させていただいております。

真心の味と語らいの店

食事はもちろん、Wi-Fiを完備し、充電もできる能登の休憩スポット。営業時間が長いのが特徴です。食事は、地物野菜や魚、米から水に至るまで、徹底した能登素材でおもてなしします。

スペシャルティコーヒーを自家焙煎しています

2024年元日の震災で一本杉町の仮設店舗にて営業しています

かき漁師直営店 かき漁師が作る料理

当店は、水・米・珪藻土コンロなど能登にこだわって料理の提供をしています。これに合わせて能登の地酒やワイン、のとジンなど豊富に取りそろえております。能登かきと合わせて能登の魅力をお楽しみ下さい。

能登の食材で作る素敵なオムライス

静かな田舎町にある9席だけの小さなカフェ。自家栽培の野菜をたっぷり使った健康オムライス。

素材の味をお楽しみいただけます

能登の海で一つ一つ大切に育てられたかき貝を召し上がっていただきます。自然のうま味とくせがなく濃厚な味をどうぞお楽しみください。

能登近海で水揚げされた魚を使った料理がおすすめです。

住宅街の中にある、小さなお店です。

能登牛認定店第一号!世界一長いベンチそば

老舗肉屋寺岡畜産直営レストラン。自慢の能登牛は勿論、安心安全な国産牛を使用。1階席では目の前に広がる芝生を眺めながらステーキを堪能できる。2階席の焼肉、すきやき、しゃぶしゃぶは前日迄の予約制。

あなたのおなかをみたします。

メニューは、創業以来ほとんど変わっていませんが、様々な創作メニュー、隠れメニューに旬のものを工夫していますのでぜひお立寄りください。ご飯も自家製米でとっても美味しいですよ。

日本海の海の幸とイタリアンの融合

七尾湾が一望できるイタリアンレストラン。日本海の海の幸と能登こだわり食材を取り入れた食事が楽しめるランチも人気。パスタ、ピザなどをメインに、ディナーはお酒を楽しむアラカルトからコース料理まで楽しめる人気店。