ぶらり能登ねっと

とれたての新鮮な“かき”を炭火焼でどうぞ

かき養殖業の山下水産直営のかき料理専門店です。毎朝とれたての新鮮なかきを味わえます。当店のイチオシは炭火での焼きがき。シンプルですがバツグンです！

能登の食材並ぶオアシス

能登食祭市場では「いい品・いい味・いい接遇」をモットーに、厳選した能登の味を多数取り揃えております。1階には能登の新鮮な魚介類を取り扱う「能登生鮮市場」、能登各地の里山里海の伝統的な味を体感できる「里山里海小路」、こだわりの能登の名産品・伝統工芸品…

能登はもちろん、全国各地の食材を楽しめるお店です。

東京の老舗で腕を磨き、能登の皆様に美味しい寿司を食べていただきたいと、2024年６月に開店しました。

輪島の交通の結節点

輪島に着いたら、まずここへ。旧輪島駅の跡地にある「道の駅輪島」、愛称「ふらっと訪夢（ほーむ）」です。観光案内所の営業時間は、8:30～17:00です。※災害により、当面10：00～15：00観光案内所のほか、飲食店やお土産店もございます。

千里浜なぎさドライブウェイすぐそばの道の駅。なぜか足湯の名前は「だいこん足の湯」。

【絶好のおみやげスポット】地元の特産品が集まる「道の駅のと千里浜」。レストランやベーカリーなどもあり、地元の食材を使った料理は絶品！能登発ジェラート「マルガージェラート」もあり汐風を感じながら味わってみてはいかがでしょうか。ドライブの疲れを癒す源泉…

空家をリノベートした天然温泉とそば処

空家空地をリノベートした天然温泉とブータンのそばの実を使用したそば処「やぶかぶれ」。近隣にはセルフカフェも併設しており、1日中楽しめます。お風呂上がりの一杯には日本海倶楽部ビールもあります。

ここで一息、ティーブレイク。ファンに愛されるアットホームな道の駅です。店内には「能登人」の優しさがたっぷり詰まった特産品が数多くあります。能登町の思い出にお土産を買うことができます。ブルーベリーソフトと揚げたてカレーパンはお店のイチオシです。また能…

食べて！遊んで！癒される道の駅

能登半島の中ほどに位置する志賀町。道の駅 とぎ海街道は、海岸線をなぞるように延びる国道249号線沿いにあります。雄大な海をひとり占めできる「世界一長いベンチ」やしあわせを呼ぶというさくら貝が流れ着く「増穂浦海岸」までは徒歩1分という便利なロケーション。…

オーシャンビューを眺めながら新鮮な日本海の幸に舌つづみ。

千里浜なぎさドライブウェイの出入口に位置し、新鮮な日本海の幸や羽咋市の特産品を楽しめるスポットです。浜焼きコーナーではオーシャンビューを眺めながら新鮮な魚介類をその場で焼いてお楽しみいただけます。三次水産直営店の牡蠣や、のどぐろ、浜焼きコースなど季…

長年フレンチにたずさわってきたオーナーシェフの営むレストラン。中能登の美味しい野菜をフィーチャーした本格的フレンチを気軽に楽しめるお店。

マリンタウン観光交流施設横にある物産館

マリンタウン駐車場内にある6つの店が集まった物産館です。

【令和7年2月9日(日)※悪天候のため開催中止】「ごっつお」とは方言で「料理」や「おかず」という意味です。能登島でとれた新鮮な魚介類をメインに冬の味覚を味わえる食のイベントです。【参考】2025年冬に能登で開催される食のイベントをまとめてご紹介しています！&g…

日本海の海の幸とイタリアンの融合

七尾湾が一望できるイタリアンレストラン。日本海の海の幸と能登こだわり食材を取り入れた食事が楽しめるランチも人気。パスタ、ピザなどをメインに、ディナーはお酒を楽しむアラカルトからコース料理まで楽しめる人気店。

輪島の寿司処

能登、石川県各地で水揚げされた新鮮なお魚を提供しております。当店自慢のシャリとご一緒にぜひご賞味ください。

能登最高峰の宝達山の伏流水を使用し、地元ならではの食材や世界から取り寄せた食材を使用し、職人が手作りで丁寧に作りあげています。

元力士がつくるちゃんこ鍋

春「いさざ」に始まり、夏「サザエ」、秋「牛」、冬「カキ貝」のフルコースは当店の人気メニューです。穴水は一年を通して新鮮な山海の幸の宝庫。それらで作った当店自慢のオリジナル海鮮天丼がおすすめです。一度ご来店ください。

生パスタの美味しい洋食カフェレストラン

もちもち食感の生パスタで自家製ソースがやみつきになる美味さ。豊富な洋食メニューからデザートまで幅広いラインナップです。羽咋に来たらUFOパフェを要チェック！！

能登の海や自然、旬の食材を使った料理などを満喫できるライダー達の基地

”オールドアメリカンと能登の自然にまるで故郷に帰って来たように安らげるライダー達の基地でありたい”“能登の新鮮な旬の食材を使った手作りの料理と最高のロケーションで日頃の疲れを癒やしてもらいたい”そんなオーナーさんの思いが込められ…

和倉温泉街にある能登ミルクのジェラート店

能登の酪農家6軒が昔ながらの放牧や牧草で作る「能登ミルク」。東京とイタリア修行を経験した国内最年少ジェラートマエストロ堀川宙（そら）が能登の厳選素材を使用し毎日丁寧にジェラートを作っています。

地元産品を使って、ジャムを製造販売しています。商品は、素材を生かした自然の仕上がりになるように、こだわりの製造となっています。