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活動報告

現代の名工農口尚彦氏の系譜を学ぶ日本酒会

氏名:高柳 宏介 職業:自営業 都道府県:東京都
現代の名工農口尚彦氏の系譜を学ぶ日本酒会

1月18日、首都圏で石川県の料理や日本酒を楽しむことができる「金沢乃家」を運営されている森田氏にご協力いただき、石川県が誇る名杜氏農口尚彦氏の系譜を辿ると銘打った日本酒会を企画させていただきました。

首都圏に住む日本酒ファンを集め、農口尚彦氏が醸した日本酒、そしてその教えを受けた人物の日本酒、次期能登杜氏四天王の酒など石川酒の魅力を存分に味わうことができる会となったのではないでしょうか。

お料理には石川県の様々な料理や珍味を用意し、そうした食魅力と並行して日本酒を楽しんでいただきました。

この会をきっかけに石川県魅力にハマり、翌週早速旅行に行ったという報告ももらうことができとても嬉しく感じています(加賀と金沢で日本酒を飲んでいる様子が送られてきました)。