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能登の食材並ぶオアシス

能登食祭市場では「いい品・いい味・いい接遇」をモットーに、厳選した能登の味を多数取り揃えております。 1階には能登の新鮮な魚介類を取り扱う「能登生鮮市場」、能登各地の里山里海の伝統的な味を体感できる「里山里海小…

能登

輪島朝市

日本三大朝市の一つで、会話を楽しみがら値切りに挑戦!?

岐阜県の高山朝市・千葉県の勝浦朝市とともに、日本三大朝市の一つに数えられている輪島朝市。朝8時から朝市通りには、新鮮な海産物をはじめ干物や野菜、民芸品などを扱う露店が、道の両側に所狭しと並び、その数は約200軒で…

銀座で石川を感じられる場所

石川県の特産・名産品が豊富に揃う。食品は地元から直送し、季節感を大切にしています。 試飲・試食スペースも充実しているほか、観光案内も行っています。 東京・銀座にいながら石川を感じられる場所です。

人でにぎわう市場は金沢市民の台所

古くより繁華街として栄えた武蔵ヶ辻にある近江町市場は、1721年から加賀藩前田家の御膳所として、また市民の台所としてもにぎわい、300年近くもの間、金沢の人々の生活を支えてきました。 狭い小路を挟んで並ぶ約…

風光明媚な、鶴仙渓の近くにあります。「毎日入替え新鮮の湯」、山中の湯の露天・大浴場の温泉プール、フィットネス施設、体育館、テニスコート、グランドゴルフ場などがあり、多目的に楽しめる施設です。特にスライダー付き幼児…

360年の歴史を誇る九谷焼のあらゆる情報が集結する村

 360年の歴史を誇る、九谷焼のさまざまな情報が集結する場所です。見る、知る、作る、買うといった九谷焼のすべてを満喫できます。  11店舗が軒を並べる、業界唯一の九谷焼のショッピングモールです。格調高いお店でゆ…

輪島に着いたら、まずここへ。旧輪島駅の跡地にある「道の駅 輪島」、愛称「ふらっと訪夢(ほーむ)」です。 営業時間は、8:30~18:00(年中無休)です。 観光センターでの案内はもとより、地元特産品の販売所「…

築100年以上の江戸・明治時代の庄屋の古民家を、外観そのままに移築した歴史ある建造物で、茅葺(かやぶき)屋根の古民家など、日本の原風景を再現しています。 地域とゆかりの深い歴史・文化・伝統工芸を紹介し、北陸・石…

金沢

箔座本店

黄金の茶室は必見!職人の技とともにご覧ください。

国宝や重要文化財の修復の金箔を手掛ける箔座の本店。店内奥にある,金箔を約4万枚使って仕上げた黄金の茶室は必見。ユネスコ無形文化遺産となった「縁付金箔」を間近にご覧になれる稀有な存在です。 箔打ちなど職人の手わざ…

大阪駅から徒歩10分。石川への旅を考えているならここに立ち寄って情報収集。

JR大阪駅から徒歩10分。観光情報の提供や、伝統工芸品・特産品の販売を行っております。石川県内の観光パンフレットも豊富に取り揃えております。どうぞお気軽にお立ち寄りください。

地下鉄栄駅から徒歩5分。名古屋でも石川を気軽に感じることができる場所があります。

地下鉄栄駅から徒歩5分。観光情報の提供や、伝統工芸品・特産品の販売を行っております。石川県内の観光パンフレットも豊富に取り揃えております。どうぞお気軽にお立ち寄りください。 【事務所移転のご案内】 2…

揚げ浜式塩づくりを体験

能登地方に400年以上前から伝わる「揚げ浜式」による製塩を行いながら、その伝統を伝えるために造られた塩の総合資料館です。 美しい景色を眺めながらの休憩やご当地土産の購入、揚げ浜式製塩の体験(要予約)など、さまざ…

 金箔メーカー直営の施設で、1万分の1ミリという極薄の金箔貼りが体験できます。お皿や弁当箱、ストラップなど、お好きな部材にいろいろな絵柄の型を使って金箔を貼る、簡単で楽しい作業です。作業時間は約60分、貼り方はス…

道の駅「あなみず」は、のと鉄道の終着駅「穴水駅」と一体になった駅舎併設型。 穴水町中居出身の相撲取り遠藤関の応援グッズコーナーや、珠洲焼、能登の塩、輪島塗の漆器、干物や青のりなどなど、能登全域のお土産がご購入…

旅の思い出とお土産を観光物産館で。

日本三名園のひとつ「兼六園」のそばにあり、石川・金沢の老舗有名店の和菓子・地酒・海産物や伝統工芸品などが集まる商業施設です。お土産や贈り物・ギフトに人気の品々がそろっています。館内では、和菓子職人の指導によりお茶…

七尾湾に浮かぶ能登島にあるガラス工房です。吹きガラスの制作見学をはじめ、さまざまなガラス体験が楽しめます。併設のショップでは、美しいガラス作品を数多く取り扱っています。またガラス講座やガラス教室も行っています。

 25万坪の広々とした果樹園で、一年中フルーツ狩りとバーベキューが楽しめます。イチゴやブドウ、リンゴなど旬のフルーツが、その場でもぎとり放題、食べ放題です。  ボリュームたっぷりのバーベキューも好評です。お腹ご…

 七尾出身の世界的パティシェ、辻口博啓氏のシュークルダール(砂糖の芸術作品)を展示する美術館です。併設のカフェでは、オリジナルスイーツが味わえ、パティスリーブティックではテイクアウトもできます。石川県立美術館内に…

 歴史国道「北陸道」の石川県側入口にある、古くからの宿場町に立地する施設です。近くには、倶利迦羅不動寺西之坊鳳凰殿があります。宿泊はもちろん、立ち寄り入浴も可能。セミナーや企業研修会が開ける研修施設も充実していま…

 国道249号沿いにある道の駅は、国指定無形民俗文化財「お熊甲祭り(おくまかぶと)」の深紅の枠旗(わくばた)をかたどった照明灯が目印で、レストランや特産品販売所、休憩所が一体となった建物があります。

 川北町で採れた大麦を使ってモルトを自社生産する農業法人です。自社で栽培したビール麦と、白山の清らかな伏流水を使っておいしい地ビールができました。 自家製ビールが飲めるレストランと、川北町の特産品を販売する産直…

金沢箔の歴史・文化を五感で感じる「金箔の総合ミュージアム」

金箔を「見て」「触れて」「味わって」楽しむことができる、金箔の総合ミュージアム。 2018年4月に全館リニューアル。金箔の間プロジェクションマッピングは必見。 金箔貼り体験や、金箔ソフトクリームが大人気のカフ…

加賀

九谷満月

北陸最大級の九谷焼専門店です。九谷焼体験コーナーも充実しており、絵付けやろくろの体験が楽しめます。 2階のレストラン(要予約)をリニューアルし、九谷焼の器で食べる、加賀野菜を使ったオリジナルメニューが好評です。…

工場直営のお菓子処。自分でお煎餅が焼ける体験が人気です。

「金沢彩匠」は、大正7年創業のビスケット・カンパン・クッキーの老舗メーカー北陸製菓㈱が平成9年にオープンした工場直営のお菓子処で、出来たての煎餅が食べられるという事で人気を集めています。また、店舗よりガラス越しに…

ここで一息、ティーブレイク。ファンに愛されるアットホームな道の駅です。店内には「能登人」の優しさがたっぷり詰まったの特産品が数多くあります。能登町の思い出にお土産を買うことができます。ブルーベリーソフトと揚げたて…

輪島塗の販売はもちろん、職人の作業見学や、模様付け体験ができます。また、輪島塗の器で提供される漁師の店もあり、輪島の魅力をたっぷり堪能できる施設です。

素材そのものの味を大切に。昔ながらの職人技で作られた佃煮はいかがですか?

金沢の名産品「ごり・くるみ」をはじめとする佃煮を、原料や調味料を吟味し、昔ながらの職人技を守りお届けしています。食品添加物は一切使用せず、素材そのものの味を大切にしています。

1階は輪島漆器組合が運営する輪島塗専門ショップです。 2階は輪島塗資料展示室で輪島塗製造工程の説明展示と企画展示となっています。

千里浜なぎさドライブウェイすぐそばの道の駅。なぜか足湯の名前は「だいこん足の湯」。

「能登半島ののど」にあたる場所羽咋市は、山と海に囲まれた町です。春は山の幸、夏は千里浜での海水浴や潮干狩り、秋は米の収穫、冬は海の幸。世界農業遺産の恵み豊かな場所です。 直売所やレストラン、ジェラートの販売、源…

藩政時代から醸造が盛んな金沢・大野において、1911(明治44)年に創業して以来、国産大豆を用いて杉桶・天然醸造で味噌(有機みそ含む)を造っています。安全とおいしさを求め、より自然な食品づくりを心掛けています。 …

世界に一つしかない自分だけの金箔工芸品をづくりをしませんか?

ひがし茶屋街から徒歩3分。ひがし茶屋街観光と併せてお越しください。 金箔工房では、金箔職人による、迫力のある金箔製造の作業をご覧頂け、金箔ができるまでの工程をわかりやすく説明しております。金箔についての知識を深…

巌門を眺めながら食べる海鮮能登金剛丼がオススメです!

能登半島を代表する景勝地[能登金剛、巌門]へ徒歩3分の場所に位置し、巌門洞窟を眺めながら新鮮な魚貝類をメインとした料理をお召し上がりいただけます。 又、売店のお勧めは、能登名産の干物、漬物、お菓子、能登のきんつ…

創業258年の老舗蔵元。無料で試飲ができるほか、昔の酒造りに使った道具なども店内に展示されています。

五感で「加賀棒茶」を感じられる場所

丸八製茶場は、1863(文久3)年に創業した、加賀棒茶をはじめ、日本茶の製造(焙じ)・販売を行っている会社です。 1983(昭和58)年の全国植樹祭の際、昭和天皇に献上したことからうまれた「献上加賀棒茶」は、一…

能登半島の風土と気候を生かして広大な畑で栽培されたワイン専用ぶどう100%の本格生ワインです。熟成と共に味わいに深みが増し、口当たりがとてもフルーティーで、食材を引き立ててくれます。能登ワインの豊かな香りと味をお…

 国道157号と360号の合流点に位置し、岐阜県と福井県につながる要所です。周囲を1000メートル級の山々に囲まれ、新緑、紅葉、雪景色など、四季折々の風景が楽しめます。   店内は、白山麓の地産食品や民芸品を数…

寒さ厳しい冬期間、自生の葛根を採取、精製して作られる宝達葛は、純度と品質の高さで知られています。 菓子の原料、料理、くず湯にと全国から好評を博しています。

地元の採れたて野菜や、鳥越産のおいしいお米などたくさんの特産品がそろう「食彩館せせらぎ」、一向一揆の歴史が分かる「一向一揆歴史館」、昔の農村の様子を知ることができる「農村文化伝承館」があるエリアです。

金沢の稀少伝統工芸を展示・販売しています。

金沢市指定の希少伝統工芸の今を一堂に集めたギャラリーショップです。 加賀象嵌、加賀毛針、金沢和傘、竹工芸、二俣和紙、加賀水引、桐工芸など、作り手が少なくなった伝統工芸の作品が充実しており、訪れた人誰もが本物に出…

〜おしらせ〜 令和3年1月16日(土)より、下記の通り営業時間を変更します。 ■営業時間(令和3年1月15日(金)まで) 8:00〜19:00 ■営業時間(令和3年1月16日(土)から) 【…