肴の匠 北珍(株式会社ホクチン)

こうのしょうほくちん かぶしきかいしゃほくちん
エリア:
金沢
カテゴリ:
地酒・食品
タグ:
#産業観光
 ホクチンは1966年6月創業しました。つねに時代を見据え、お客様のニーズに合った商品作りで、大きなご信頼をいただいております。
天然ぶりの表面を炙り、上品な旨みを閉じ込めました。天然ならではの高級感のある味わいをお楽しみ下さい。
また、魚醤いしりを隠し味にした新鮮一夜干し、北陸特産の甘えび・ほたるいか等の新鮮な魚介類を使った鮮珍味や、最高級珍味のくちこ、このわた等もあります。
住所 〒921-0211 石川県金沢市湊4丁目56番地
電話番号 076-237-6000
FAX番号 076-238-1004
営業時間/期間9時00分〜17時00分
定休日日・祝日
料金ふぐの子(卵巣)糠漬 1腹1,050円〜
交通アクセス(車)JR金沢駅西口よりタクシーで約15分
駐車場有り(2,000円以上お買い上げで1時間無料)
備考【見学プログラム】
おつまみ珍味のパック作業や惣菜の一貫した製造工程を見学できる。※詳しくはお問い合わせください。

【受入可能人数】
5名〜20名

【各種対応可能日時】
土曜日の午後13時00分〜

【申込方法】
詳細はお問い合わせください

【各種費用】無料