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風光明媚な、鶴仙渓の近くにあります。「毎日入替え新鮮の湯」、山中の湯の露天・大浴場の温泉プール、フィットネス施設、体育館、テニスコート、グランドゴルフ場などがあり、多目的に楽しめる施設です。特にスライダー付き幼児…

築100年以上の江戸・明治時代の庄屋の古民家を、外観そのままに移築した歴史ある建造物で、茅葺(かやぶき)屋根の古民家など、日本の原風景を再現しています。 地域とゆかりの深い歴史・文化・伝統工芸を紹介し、北陸・石…

 25万坪の広々とした果樹園で、一年中フルーツ狩りとバーベキューが楽しめます。イチゴやブドウ、リンゴなど旬のフルーツが、その場でもぎとり放題、食べ放題です。  ボリュームたっぷりのバーベキューも好評です。お腹ご…

動物たちを身近に感じられる「楽しく、遊べ、学べる動物園」

いしかわ動物園では、自然の地形を生かした空間の中で動物たちをより身近に感じることができます。アジアゾウ、コビトカバ、レッサーパンダ、カピバラなどかわいい動物たちがいっぱい! ただ見るだけでなく、自然の中で、…

森八家の祖亀田大隅の胴丸に描かれていた紋章・龍玉を商標に390余年。森八は、菓子づくり一筋に歩み続けてきました。大手町に移転した新本店では、お菓子の御用のみならず、「金沢菓子木型美術館」や「森八茶寮」も併設し、ま…

旨い安い新鮮と三拍子揃った、近江町市場で行列のできる板前がにぎる本格回転寿し

旨い安い新鮮と三拍子揃った、近江町市場で行列のできる板前がにぎる本格回転寿し。地物のネタにこだわった寿しが1皿(2カン)120円~800円とリーズナブルな値段で食べられるのがうれしい。丼もあり。

大正4年10月、北大路魯山人(当時は福田大観)は金沢の文人・細野燕台の紹介で老舗旅館 吉野屋、九谷焼 須田菁華の刻字看板を彫るため山代温泉を訪れ、吉野屋の別荘を仕事場として数か月滞在しました。その間、菁華窯で初め…

金沢21世紀美術館に立ち寄った後に四季折々の会席料理・加賀料理を。

加賀藩家老の邸宅跡に立ちつ。四季折々の会席料理・加賀料理は金沢の味と呼ぶにふさわしい。

千里浜なぎさドライブウェイの出入口に位置し、能登観光の拠点として利用されています。レストランでは海を眺めながら名物貝めし、2Fバーベキューコーナーでは新鮮な魚介類のバーベキューをお楽しみいただけます。売店コーナー…

 素朴な味にこだわり、旬の魚介類をふんだんに使って仕上げた料理が自慢です。今日の100円より明日の10円をモットーに、お客様満足のために鮮度、旨(うま)さ、ボリューム、安さを追求しています。無料送迎バスあります(…

巌門を眺めながら食べる海鮮能登金剛丼がオススメです!

能登半島を代表する景勝地[能登金剛、巌門]へ徒歩3分の場所に位置し、巌門洞窟を眺めながら新鮮な魚貝類をメインとした料理をお召し上がりいただけます。 又、売店のお勧めは、能登名産の干物、漬物、お菓子、能登のきんつ…

和スイーツで甘い寄り道、したくない?

伝統工芸・金沢箔を手掛ける箔一のカフェ。 金箔のかがやきソフトクリーム(891円)が大人気。

極上の素材を目の前で焼き上げるステーキ専門店。和牛はもちろん、活鮑や旬の魚も愉しめる。

加賀料理の伝統を関東にいながら堪能できます

山中温泉で創業した老舗旅館が「加賀料理 大志満」の始まり。 加賀料理の伝統と旅館で培った“おもてなしの心”でご堪能ください。

金沢

つば甚

創業宝暦二年。金沢有数の格式ある料亭。

新鮮な海の幸。豊かな山の幸。この土地でしか味わえない恵みと、百万石の文化が育んだ加賀会席を創業の頃より変わらぬ想いでご提供しています。

石川県漁業協同組合直営の地魚レストラン

石川県内の港で水揚げされた新鮮な魚介類が、直行でテーブルに並ぶのは漁協直営店ならでは。 四季を通じて旬を感じさせるお食事をリーズナブルな価格でご提供します。

 金沢の玄関口、金沢駅兼六園口(東口)より徒歩1分と、観光やビジネスにも最適なロケーションです。6つのレストラン&バーでは、北陸の山海の幸を取り入れたバラエティ豊かなメニューをお楽しみいただけます。

輪島港直送の朝獲れ新鮮な旬の魚を手軽に

「輪島」に来たらおいしい魚を食べたいですよね。季節の新鮮な魚を刺身または焼き物で堪能いただけるお店が「朝市さかば」。海の幸と一緒に輪島の地酒も楽しめます。

郷土料理のじぶ煮はぜひ味わいたい絶品

「いしかわ食の歳時記」推進実行委員会の委員を務める郷土料理研究家青木悦子の店。長町武家屋敷界隈の一角にあって金澤料理・食文化を体感していただけます。

 金沢の中心に位置し、尾山神社、長町武家屋敷跡、近江町市場、金沢城公園に近く、金沢21世紀美術館や兼六園、繁華街も徒歩圏内にあります。

金沢の食文化、素材にこだわった和洋レストラン 。

金沢の食文化、素材にこだわった和洋レストラン 。

新鮮な旬の魚と四季折々の味覚を味わえる老舗。香林坊東急スクエアG階のせせらぎ通り店ではお昼や休日も本店の味を楽しめるよう、ランチもご用意。

金沢城公園近くにある隠れ家的な日本料理のお店

大手堀交差点そばにあるお店。 「嬉ぐ」は、楽しいやうれしい気持ちを意味する言葉。その意味の通り訪れるた方が楽しく、うれしい気持ちになれるようなお料理をぜひご賞味ください。

日本海の海の幸、白山麓の山の幸、金沢らしい季節の素材をふんだんに使った料理の数々。ま6代目当主のアレンジで新しい金沢の味を発信。オリジナルの治部煮など郷土料理からもひと手間加えたおもてなしが伝わります。あえてカテ…

白山工房では、石川県の無形文化財に指定されている「牛首紬」の糸づくりから機織りまでの作業工程が見学できます。牛首紬は、平家の落人が白峰村に逃れ、村人に機織りを教えたのが始まりと伝えられます。素朴な味わいと優れた耐…

日本海の海の幸をはじめ、市場ならではの旬の地物にこだわった料理を提供しています。昼はランチ(890円〜)や海鮮丼(2,200円)、夜は地酒と供に一品料理やコース料理(3,500円〜)、かに、のどぐろ、岩がき、能登…

能登

輪島ふぐ

輪島の港で水揚げされた天然ふぐ

真ふぐ、ごまふぐなど、天然ふぐ類漁獲量が5年連続全国1位(2011〜2015)の輪島市。料理コースや単品メニュー、お菓子にお土産品など、様々なスタイルで輪島ふぐをご提供しています。

地産地消5層からなる「加賀パフェ」と香箱ガニを用いた「カニごはん」。どちらも九谷焼や山中漆器などを使用、各店のこだわりの加賀グルメを楽しんで。

金沢ひがし茶屋街にほど近い卯辰山中腹。素晴しい眺望と古都金沢の四季の移ろいを楽しみながら、ゆったりと旬の料理をご賞味ください。

毎日食べたくなる自家製造手打ち麺のラーメン

最高級の小麦粉を原料にした自家製造手打ち麺を使用した中華そばとワンタン麺が自慢の名店。 プレミアムパスポートも利用可能、2%引きいたします。

金沢

大友楼

金沢の代表的な郷土料理でもてなす老舗

旬の食材のフルコースを味わえます。加賀伝統の料理をぜひご賞味ください(単品はご用意していません)。

四季折々に移り変わる浅の川の景色を望みながらの食事が楽しめるお店

川県ならではの旬の食材をご用意して安く美味しくをモットーに営業中!

金沢港で水揚げされた新鮮な魚や加賀野菜を使った加賀料理をご提供しています。