令和3年度石川県優良観光土産品推奨審査会及びコンクールの審査結果について

 令和3年度石川県優良観光土産品推奨審査会及びコンクールが令和3年12月9日(木)に実施され、147点(うち条件付推奨4点)を「石川県優良観光土産品」として推奨することといたしました。

◇コンクール審査結果
 石川県知事賞              1点
(一社)石川県物産協会会長賞    1点
(公社)石川県観光連盟理事長賞   2点
    合計4点が次のように決定しました。
 
◇石川県知事賞(1点)
  品 名   ふぐの子オイル FUGUNOKO OIL 45g 価格972円(税込)
  商店名   有限会社安新
  住 所   白山市美川永代町ヲ134番地
  電 話   076-278-4934
  受賞理由 発酵食品ふぐの子糠漬のオイル漬です。かけるだけ、まぜるだけで簡単に美味しいふぐの子料理が作られます。発酵文化は石川県が誇る食文化であり、本県の観光土産品に相応しいと認定された。

 ◇(一社)石川県物産協会会長賞(1点)
   品 名   かきくん製油づけ(牡蠣の缶詰) 105g 価格1,080円(税込)
     商店名   木村功商店
     住 所   七尾市中島町瀬嵐ク部70-1
     電 話   0767-66-1037
   受賞理由 能登の里山里海の自然の中で育った能登かきの中でも一番おいしい春先の1年物を厳選し、くん製油づけにした缶詰です。能登を代表する食材でもある能登かきを風味豊かなまま味わえ、持ち帰りにも便利な缶詰となっており、本県の観光土産品に相応しいと認定された。

 ◇(公社)石川県観光連盟理事長賞(2点)
     品 名   加賀みそチューブなパウチ詰め合わせ 3本入 価格2,160円(税込)
     商店名   加賀味噌食品工業協業組合
     住 所   白山市倉部町1080
     電 話   076-275-5188
  受賞理由 伝統の加賀みそをチューブ容器に詰め、持ち運びやすい形とサイズにしたものです。キャンプなど場所を選ばずどこでも使え、また、容器にはやわらかいチューブを採用しており、一杯分ずつ手軽に使えて、ひとりごはんにも家族の個食にも便利です。旅のお土産としてのデザインも優れており、本県の観光土産品として相応しいと認定された。

 
 
   
 品 名   サクラサキますく 1シート入 価格330円(税込)
   商店名   株式会社ルバンシュ
     住 所   能美市旭台2-5-3
     電 話   0761-52-0455
     受賞理由 天然由来成分100%の顔用シートマスクです。石川県の観光名所「兼六園」の桜の花酵母エキス、能登海洋深層水を配合し、加賀友禅作家がパッケージデザインを行ったものです。天然アロマのやさしい香りで気分も癒され、大切な人のお土産としてはもちろん、ご自分のお土産としても喜ばれるなど、本県の観光土産品として相応しいと認定された。県の観光土産品として相応しいと認定された


◇審査員総評
  全体として外見、中身とも消費者の目を意識し、味のみならず商品の外観や説明にも吟味されたものが多く、どの商品も地元産の原料を使用し、外観からも石川を強くイメージさせるなど商品開発に対し意欲的に取組んでいる。
 
  • 令和3年度石川県優良観光土産品推奨審査会及びコンクールの審査結果について