石子生産組合加工場

寺井町で栽培された大豆と、手取川の水で作られたコシヒカリを原料とした麹で美味しい｢九谷味噌」を作ってみませんか。また、葉唐辛子ときのこをたっぷりとブレンドした「なんばみそ」や｢くーちゃん漬け」もご飯のおともや酒の肴にぴったりです。一度お越しください。