金沢カレー
| エリア | 野々市町 |
|---|---|
| 紹介者 | 宮原 麻里さん（金沢市） |
金沢カレーの特徴として、ルーは濃厚でドロッとしていて、付け合わせとしてキャベツの千切りがのっています。
また、カレーはステンレスの皿に盛られており、、フォークまたは先割れスプーンで食べます。
先般、カレーのチャンピオンが「モンドセレクション」を受賞するなど、特徴あるカレーが全国区になりつつあります。
このお国自慢の評価：
4人の平均評価点：4.5／5
コメント
おやぢ
金沢生まれ、現在広島在住、金沢カレ－という名前は恥ずかしいですが、かなりうまい。帰省時はかならず『キッチンユキ』に必ずいきます。広島ではチャンカレの通販を利用してます。
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4年生。。
6/3放送の秘密の県民ショーで取り上げられてましたね！
石川発というのはなんだかうれしいものです。どんどん地元の自慢できるものが世間に広まればいいと思います。
これから始まる夏は祭りの季節ですね！石川の祭りを見にきて金沢カレーを食べる！！全国から訪れる人たちを「おもてなし」でお迎えしましょう＾＾
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営業マン
金沢カレーは本当に石川の県民食といってもいいぐらいではないでしょうか。
私は、仕事柄いろんな店で金沢カレーを食べていますが、個人的にゴールドカレーが好きです。
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ねえさん
ゴールドカレー行ってきました！
薄い豚肉を何枚も重ねて揚げたミルフィーユカツをトッピングしました。柔らかくて食べやすかったです。
鞍月にある本店に行ったのですが、ここではデカ盛りチャレンジメニューがありました。
何分以内に完食できたらタダというものから、賞金がもらえる１０ｋｇ盛りまであり、達成者の写真が店内に貼られていました。
かなり濃厚な金沢カレーで達成できるなんてすごいです！考えただけで胃もたれがしそう(^^ゞ
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