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Wajima Yabu Main Location

Wajima Yabu Main Location

創業於大正時代。現在也用日本過去的方法打蕎麥面。在石碗裏挽,再在木盆裏絞,用面棒搟,再用刀切,再挽,再打,才會煮出香氣撲鼻的蕎麥面。這面足可以表現制作過程的認真。

URL

http://www.notostyle.jp/index.php?id=1339&listid=114

地址

石川縣輪島市4-45 Kawai-machi

電話

+81-(0)768-22-2266

營業時間

11:30-15:00
17:00-20:30

休息日

星期二

停車場

10

席數

64

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