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しらやまさん詣でと鶴来を巡る旅 (その2)

2015-05-08

白山市

 

 

やってきたのは

白山比咩神社から車で5分ほどのところにある鶴来の中心街

 

こちらに本社がある菊姫は地元で知られている酒蔵のひとつです

(お店は日曜・祝日休み/P3台分あり)

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中のお店をのぞいてみると・・・

なにやら気になるお酒がeye?!

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白山菊酒??

ってなに(@o@)sign02

 

白山菊酒(はくさんきくさけ)とは、

白山市にある5つの酒蔵で製造されている日本酒の統一ブランドのこと

コクと品格を兼ね備えた白山菊酒

その認定を受けたお酒には、こんなラベルが貼られているんですsign03

 

今「菊姫」が認定を受けているのはこの二つ

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ツウの彩姉さんは真剣にお酒選びcatface

お酒の見方も、まだまだ大人の味が分からない??私とは違いますsmile

私、舞は酒粕をゲットしましたnote

右側の「連峰白山」は同じ通りにあるこちらのお店

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汐井(しおい)酒店での限定販売(^∀^)

地元の人とお話しながら、とっておきの一本を選ぶのもいいですよねnote

 

街の中を歩いていると目にとまるのが「糀」の文字や醤油店

この辺りは、日本酒をはじめ

醤油や味噌も生産されているんです!

発酵食品の街でもあるんですね(^^)

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昔ながらの街並みをのんびり散策

何気なくも、贅沢な時間ですconfident

 

歩くとお腹が空いてきた!

と、いうことで

次は地元グルメをご紹介happy02

その3へつづく・・・

ここでしか手に入らない!というフレーズに弱いので(笑)早速、「加州菊酒」をゲット!酸味とうまみのバランスがよく、するする飲んでしまいました…(^_^;)
おいしい水とお米 これがなければ美味しいお酒は造ることはできない!石川はお酒の宝庫でもあるのでぜひ機会あらば手に取ってみてください(^ワ^)
懐かしい街並みと、そこに根付く食文化(^^)豊かな水に支えられていることを実感しました!

|投稿者: 舞 |カテゴリ: 加賀 |投稿時刻: 04:10 |

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