 |
 |
|
| つばた弁当「歳時記」は、地元のものを中心に食材から調味料まで、特産の「倶利伽羅そば」や「マコモたけ」など、収穫時に合った農産物を四季に応じて使用しております。 全国への発送はいたしておりませんが、ご来町の際、土曜日には店舗販売しておりますので、ぜひご賞味ください。また、町内近辺までは、配達が可能ですので、10食以上よりご注文ください。 |
 |
 |
|
|
| 県内の約４０％の生産量を誇る河北潟干拓地の牛乳。その牛乳を出汁に混ぜた牛乳ラーメンが人気を集めています。コクがあり、マイルドな味わいの牛乳ラーメンをぜひご賞味ください。 |  |
 |
|
|
| 「金沢カレー」は約５０年の歴史があり、最近では世界にも進出している「金沢のＢ級グルメ」です。1.ステンレスのお皿に 、2.大盛りの北陸のおいしいご飯が盛られ、3.濃厚でドロッとしたカレールー、4.大きなカツ、5.キャベツの千切りが載り、6.フォーク又は先割れスプーンで食べる のが「金沢カレー」の特徴です。「ボリューム満点。一度食べたらクセになる味。」 金沢カレーをぜひご賞味あれ。 |  |
 |
 |
|
|
| 霊峰白山の清流に育まれた加賀平野の豊かな大地で自家栽培した青かぶらを使い、日本海でとれた脂ののった天然ぶりを厳選し、良質米を使用した麹で熟成させた旨みを味わえることができます。 |  |
 |
|
|
| 元気な一日のスタートは「ごはん」から始まります。 食の安全・安心に努め、地域の食材を活用して、私たち「JA根上加工部会」がまごころ込めてひとつ一つ手作りで仕上げた「ごはんば～が」です。 「ごはんば～が」は、子供から大人まで手軽に食べられるファーストフード。 ご家庭の冷蔵庫にストックしておいて頂ければ、いつでも電子レンジで温めるだけで、作りたての「ば～が」が味わえます。 メニューも、栄養のバランスを考え１３種類と、お好みに応じていろんな味が楽しめます。 |
 |
 |
|
|
| 能美市特産の「加賀丸いも」で作ったコロッケ。 「丸いも」特有の粘りを生かし、なめらかでクリーミィな食感 が味わえる新しいコロッケです！！ 市内の学校給食や学童クラブのおやつにも提供し、大好評となっています。 パン粉を付けて冷凍にし、真空パックにて販売していきます。必要に応じて揚げてアツアツをお召し上がりください。きっと「丸いも」の違った風味が楽しめ、満足頂けるものと思います。 |
 |
 |
 |
|
| 山の食材をふんだんに使った御膳スタイルの料理「白山百膳」。 石川県白山麓の飲食店と宿泊施設が、健康や長寿をテーマに、白山のきれいな水がもたらすおいしい水やお米、山菜、郷土料理など、様々な地元の旬の食材を生かして現在３３店舗で８３御膳提供中。白山百膳は、一年間の山の恵みに感謝する法要「報恩講」の際に出される料理の現代版アレンジ。だから丁寧に調理された山の恵みが味わえます。 |