| 传统工艺品 |
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| 加贺友禅和服 |
金泽箔 |
加贺在500年前即有被称为梅染的素色染、兼房染和加贺纹等国染，其总称为加贺染。在1712年(正徳2年)年间，宫崎友禅斋移至金泽后，从此产生奠定了新的花样染色之形态。
加贺友禅的特色大多是使用五种基本色彩的暖色系列的绘画风格，其最普遍的手法是采用由浓渐淡的方式和虫食方式。另外在金泽自古以来就有的板场友禅、可织染出非常纤细的小纹。
加贺友禅和服
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金箔的制作可确定的是在1593年(文禄2年)以前就开始了，被认为是在16世纪后半期由京都的打箔流传过来的。金箔虽然不属工艺品，但用于漆器、佛坛、织物和陶器类等日本的传统工艺品上，是不可欠缺的材料。而目前金泽金箔的生产量占了国内的99％以上。这要归功于历代加贺藩主的保护及奖励政策的推行，也是因为金泽的气候风土及水质等也适合制箔之条件。
金泽箔
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| 轮岛涂漆器 |
九谷烧陶瓷 |
对其发祥源流有多种传说，其中以在应永年间(1400年前后)纪州根来寺的和尚来到轮岛开始将碗、盘等涂漆加工是最有力的说法。轮岛涂的特色是涂漆非常牢固，这是因为使用了轮岛的小峰山所产的“地之粉”作为涂料底漆。此外，嵌金和泥金画的装饰技法也非常优秀，作为日本的代表性漆器获得很高的评价。
轮岛涂漆器
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加贺藩的支藩――大圣寺的第一代藩主“前田利治”命令家臣“后藤才次郎”在加贺国江沼郡九谷村开始烧制陶瓷，因其地名为九谷，所以烧成的瓷器被称为九谷烧。堪称九谷烧的生命乃是其彩绘装饰(添绘)，也因其大胆而有力的绘画风格的色彩在国内外都获得非常高的评价。历经古九谷、木米、吉田屋、饭田屋、永乐、庄三等历史，顺应各个时代的潮流，添绘的风格有所改变、技巧也更加发达，遂发展成为现在的九谷烧。
九谷烧陶瓷
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| 山中漆器 |
金泽漆器 |
山中漆器是以榉木、橡木、水目樱花树等硬木为材料，使用辘辘技术、被称为“千筋”的车法制成的，这也是其最大的特征。
大圣寺川的上游真砂被称为是山中漆器的发祥地。在古代平安时期，木匠为了寻找优质的木材，从越前之国移居此地开创而成。在当时车出的作品都是木头的原色，作为土特产品卖给来此作温泉疗养的游客们。其后，渐渐掌握了涂漆和泥金画的技术，如今的山中漆器和山中温泉同时名声高涨。
山中漆器
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在加贺藩的美术工艺奖励政策下，从京都邀请来五十岚道甫等氏，以其为中心开始了工艺品的制作。比之大量生产采取的是独此一件的美术工艺品制作方式，主要方面有：茶道用具、日用器具、高级家具等。需要高超技术的泥金画堪称是作品的生命，其技术是继承了优美华丽的桃山艺术的正统精华。特别是在泥金画中撒上金、银粉，并配以螺钿、平文、蛋壳等多种传统技法的应用，使作品得到更高的装饰效果。
金泽漆器
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| 大樋烧陶瓷 |
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据传是加贺的第5代藩主前田纲纪于1666年(宽文6年)邀请来千宗室仙叟时，与其同来的茶碗师“土师长左卫门”在金泽的大樋村设粗陶窑开始制陶为其开端。作品的大部分都是茶道陶器，其中的八成是抹茶用茶碗。特别是其宁静柔和的米黄色釉的色泽呈现出与雪国相宜的温暖，这也是其他粗陶器所没有的特征而受到了极高的评价。
大樋烧陶瓷
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金泽百番街 (日语)
石川县观光物产馆 (日语) |
